Google vous permet de créer et de mettre à jour une fiche sur votre restaurant, et ce gratuitement. Le fait d’avoir renseigné cette fiche vous… Read More »Faites connaitre votre hôtel ou votre restaurant à l’aide de la fiche d’identification Google.
La direction départementale de la protection des populations (DDPP) peut effectuer des contrôles sur l’hygiène et la sécurité alimentaire dans un restaurant à tout moment.… Read More »Le contrôle du service Hygiène et sécurité alimentaire en Restauration
Se servir du bouche à oreille pour faire connaître son restaurant est un moyen de communication efficace. Le bouche à oreille se définit par… Read More »Faire connaître votre restaurant par le bouche à oreille
L’achat de la vaisselle fait partie des investissements non négligeables pour le restaurateur. Pour pouvoir bien acheter il faut pouvoir choisir sa vaisselle en fonction… Read More »Restaurateur : comment choisir la matière de sa vaisselle
Qu’est ce que la SACEM et la SPRE La SACEM (Société des Auteurs Compositeurs et Editeurs de Musique), est une société privée à but non… Read More »Diffusion de Musique dans un café ou un restaurant : redevances SACEM et SPRE
Le principe : La loi du 30 juin 2004 fixait à l’origine la journée de solidarité le lundi de Pentecôte. Ce n’est plus le cas et… Read More »Quand fixer la date de la journée de Solidarité ?
Votre projet se concrétise, vous allez ouvrir votre restaurant … Vous avez défini votre budget globalement dans votre business plan mais au final quelle quantité… Read More »Quelle quantité de vaisselle acheter lors de la création de son restaurant ?
Cadre Conventionnel : Le 1er mai est défini par l’Article 26 de la convention collective et les autres jours fériés par l’avenant N°6 du 15 décembre… Read More »Le 1er Mai et les jours fériés dans la convention collective du C.H.R.
Restauration et démarche éco-responsable une solution : les bacs de transport réutilisables Les bacs de transport réutilisables sont proposés en remplacement des emballages de transport… Read More »Les bacs de transport réutilisables
Cafés, hôtels, restaurants : êtes vous à jour avec votre dossier d’accessibilité. La limite de dépôt des dossiers d’accessibilité Ad’AP a été fixée au 31… Read More »Cafés, hôtels, restaurants : êtes vous à jour avec votre dossier d’accessibilité ?