Formation au top, beaucoup de ressources afin de pouvoir faire nos recherches. Formatrice très claire et maîtrisant son sujet. Merci beaucoup

Cours très complet, à suivre attentivement car les données et termes sont assez techniques. Mais cela est très utile pour des restaurateurs n'ayant pas suivi de formation comptable.

En charge de paies pour des restaurateurs, cette formation m'a permis de remettre à jour et perfectionner mes connaissances sur la convention collective des Hôtels - Cafés et Restaurants, afin de mieux gérer mes dossiers de paies.

Formation indispensable à tout restaurateur avec des salariés afin de comprendre et connaitre les spécificités liées à sa Convention Collective. Cela permet de faire un large tour d'horizon des éléments qui composent la paie de mes salariés, des précautions à prendre en cas d'embauche ou de départ par exemple.

Jeune chef d'entreprise, cette formation m'a permis de reprendre les bases afin de comprendre l'articulation du bilan et du compte de résultat. Je comprend maintenant mieux mon bilan et je peux échanger de manière constructive avec mon expert-comptable.

Le business plan est indispensable pour l'entrepreneur qui souhaite créer ou reprendre une entreprise. Cette formation est l'outil idéal pour simplifier sa construction et éviter bien des écueils sur le pilotage et la gestion de l'entreprise.

Il existe beaucoup de chose sur le business plan, cette formation est spécifiquement dédiée au métier de restaurant et évite donc de se perdre avec des éléments inutiles des ouvrages « génériques ». La formation est très riche : les thématiques (à la fois sur le fond et la forme) sont traitées en détail, notamment celles concernant les aspects financiers et fiscaux. Les éléments pour construire le prévisionnel financier sont très bien détaillés et expliqués. Il y a une partie « bonus » sur les différentes sources de financement possible. On apprécie particulièrement : La démarche « pas à pas » Les conseils sur la méthode Les exemples de rédaction et de tableaux pour les éléments indispensables ou complexes Et bien entendu les applications concrètes et recommandations spécifiques au métier de restaurant !

J'ai eu la chance de pouvoir suivre cette formation sur le business plan ; elle est particulièrement bien construite et très pratique, illustré au moyen d'exemples concrets. Elle permet d'avancer pas à pas et de ne rien oublier dans la construction de son business plan.