Les logiciels des CHR et leurs normes
Les logiciels de gestion, encaissements, comptabilité … utilisés dans les Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR) doivent répondre à des normes : NF 203 ou NF
février 12, 2019
Approche de la valeur locative d’un hôtel selon la méthode hôtelière
Un hôtel est considéré comme un local monovalent. A ce titre, la fixation du loyer est régie par l’article 23-8 du décret de 1953, qui
janvier 29, 2019
Renouvellement du bail commercial ou prolongation
A l’expiration du terme du bail commercial soit Le bailleur notifie un congé. Le locataire fait une demande de renouvellement. Le bail se poursuit par
janvier 15, 2019
Les dispositifs pour se redresser en cas de difficultés
Il existe pour les sociétés, deux types de procédures en cas de difficultés avérées : La procédure de Sauvegarde Le redressement judiciaire La sauvegarde Un Restaurateur
janvier 8, 2019
P.A.S. – Employeur, votre nouveau rôle!
Les chefs d’entreprise de Cafés Hôtels et Restaurants sont également des employeurs. Le Prélèvement A la Source (P.A.S.) mis en place au 1er janvier 2019
décembre 4, 2018
Accueil d’un stagiaire – Quelles démarches ?
Les études sont de nos jours souvent agrémentées de périodes de stages. Les professionnels des C.H.R. sont souvent sollicités et accueillent régulièrement des stagiaires. Mais
novembre 27, 2018
Quelle réglementation pour l’embauche d’un étudiant étranger en C.H.R.?
Il n’est pas rare qu’afin de compléter leurs études par une phase pratique ou les financer, des étudiants étrangers recherchent un emploi à temps partiel en
novembre 13, 2018
L’intérim en C.H.R. , une affaire de spécialiste
L’Intérim en C.H.R. consiste à mettre à disposition d’une entreprise cliente : Restaurant, Hôtel…, du personnel. Ce personnel intérimaire est salarié de la société d’intérim
octobre 30, 2018
Etat de santé de votre entreprise: où en êtes-vous ?
Des indicateurs permettent de déterminer l’état de santé de votre entreprise: Café, hôtel ou restaurant. En vous interrogeant et en faisant le point régulièrement. Vous
octobre 23, 2018
La Rédaction des Statuts de société
Dans le cadre d’une demande de financement, pour une création ou une reprise, il est impératif de pouvoir joindre à votre dossier, un projet de
octobre 9, 2018
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