Cadre Conventionnel : Le 1er mai est défini par l’Article 26 de la convention collective et les autres jours fériés par l’avenant N°6 du 15 décembre… Read More »Le 1er Mai et les jours fériés dans la convention collective du C.H.R.
Les communes peuvent demander aux vacanciers séjournant sur leur territoire de payer une taxe de séjour. Le conseil municipal de la commune ou l’organe délibérant… Read More »La taxe de séjour pour les hôtels : attention à l’application de la TVA et aux nouveaux assujettis
Un hôtel est considéré comme un local monovalent. A ce titre, la fixation du loyer est régie par l’article 23-8 du décret de 1953, qui… Read More »Approche de la valeur locative d’un hôtel selon la méthode hôtelière
A l’expiration du terme du bail commercial soit Le bailleur notifie un congé. Le locataire fait une demande de renouvellement. Le bail se poursuit par… Read More »Renouvellement du bail commercial ou prolongation
Il existe pour les sociétés, deux types de procédures en cas de difficultés avérées : La procédure de Sauvegarde Le redressement judiciaire La sauvegarde Un Restaurateur… Read More »Les dispositifs pour se redresser en cas de difficultés
Les chefs d’entreprise de Cafés Hôtels et Restaurants sont également des employeurs. Le Prélèvement A la Source (P.A.S.) mis en place au 1er janvier 2019… Read More »P.A.S. – Employeur, votre nouveau rôle!
Les études sont de nos jours souvent agrémentées de périodes de stages. Les professionnels des C.H.R. sont souvent sollicités et accueillent régulièrement des stagiaires. Mais… Read More »Accueil d’un stagiaire – Quelles démarches ?
Il n’est pas rare qu’afin de compléter leurs études par une phase pratique ou les financer, des étudiants étrangers recherchent un emploi à temps partiel en… Read More »Quelle réglementation pour l’embauche d’un étudiant étranger en C.H.R.?
Des indicateurs permettent de déterminer l’état de santé de votre entreprise: Café, hôtel ou restaurant. En vous interrogeant et en faisant le point régulièrement. Vous… Read More »Etat de santé de votre entreprise: où en êtes-vous ?
Dans le cadre d’une demande de financement, pour une création ou une reprise, il est impératif de pouvoir joindre à votre dossier, un projet de… Read More »La Rédaction des Statuts de société