L’offre d’achat pour un hôtel, ou un restaurant, est un moyen pour l’acquéreur de réserver le bien à ses conditions. Cette offre peut-être orale ou… Lire la suite »L’offre d’achat pour un hôtel ou un restaurant
Constat Au 1er janvier 2023, le nombre d’hôtels en France toutes catégories confondues était de 15 462. L’offre en zone rurale et semi-rurale représentait environ… Lire la suite »La place des cafés, hôtels, restaurants en zone rurale
Pour rédiger correctement une annonce destinée à la vente le fonds de commerce de votre restaurant il est nécessaire de suivre quelques règles. Soigner la… Lire la suite »Rédiger correctement une annonce destinée à la vente de votre restaurant.
Vous avez comme projet de créer ou reprendre un Food Truck, ou vous souhaitez vous informer sur l’activité de Food Truck. Ce livre est pour… Lire la suite »Créer ou Reprendre un Food Truck
L’évaluation du fonds de commerce que vous souhaitez céder n’est ni un exercice facile, ni une science exacte. C’est pour cette raison que faire appel… Lire la suite »L’évaluation de votre fonds de commerce.
L’aménagement de la salle de bain est un sujet incontournable pour un hôtel. Une salle de bain propre Avant tout, l’aspect de propreté est un… Lire la suite »L’aménagement de la salle de bain dans un Hôtel
Pour un hôtel, quels sont les investissements de départ ? Vous devrez lister, et valoriser l’ensemble des investissements envisagés, afin de pouvoir définir vos besoins… Lire la suite »Hôtel : quels sont les investissements de départ ?
Voici quelques pistes pour réduire sa consommation d’énergie dans un hôtel. L’hôtel a pour particularité de fonctionner 24h/24h. De plus il est difficile de maîtriser… Lire la suite »Réduire la consommation d’énergie dans un hôtel
En restauration, le loyer est un ratio clé, il est d’usage de considérer que les charges de loyer ne doivent pas dépasser 10 % du… Lire la suite »Ratio clé d’un restaurant : Le Loyer
Reprendre un hôtel – les petits travaux indispensables … Il y a des travaux d’entretien indispensables à faire lors de la reprise d’un hôtel. Notamment… Lire la suite »Reprendre un hôtel – les petits travaux indispensables …