Restauration: Le matériel de cuisson
Le choix du matériel de cuisson à intégrer dans la cuisine dépend du type de restauration proposée, de la place disponible en cuisine, et des… Read More »Restauration: Le matériel de cuisson
Le choix du matériel de cuisson à intégrer dans la cuisine dépend du type de restauration proposée, de la place disponible en cuisine, et des… Read More »Restauration: Le matériel de cuisson
Les communes peuvent demander aux vacanciers séjournant sur leur territoire de payer une taxe de séjour. Le conseil municipal de la commune ou l’organe délibérant… Read More »La taxe de séjour pour les hôtels : attention à l’application de la TVA et aux nouveaux assujettis
Les logiciels de gestion, encaissements, comptabilité … utilisés dans les Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR) doivent répondre à des normes : NF 203 ou NF… Read More »Les logiciels des CHR et leurs normes
L’Intérim en C.H.R. consiste à mettre à disposition d’une entreprise cliente : Restaurant, Hôtel…, du personnel. Ce personnel intérimaire est salarié de la société d’intérim… Read More »L’intérim en C.H.R. , une affaire de spécialiste
Les fruits et légumes découpés prêts à l’emploi, peuvent répondre à une préoccupation des restaurateurs, en termes de gain de temps et d’espace. C’est ce… Read More »La « Fraîche Découpe »
Augmentez votre Chiffre d’Affaires avec la livraison garantissant la fraicheur de vos produits, c’est possible ! La livraison express permet la livraison de produits alimentaires :… Read More »La livraison garantissant la fraicheur de vos produits
Pour un hôtel, disposer d’un site internet est indispensable, cela peut-être une vitrine de promotion efficace, et un support d’informations privilégié mais uniquement à la… Read More »Site Internet pour un Hôtel : Sa Vitrine !
Revêtement murs et sols dans un Hôtel des indices pour faire le bon choix! Le confort du client L’aménagement d’une chambre d’hôtel doit être optimisé… Read More »Revêtement murs et sols dans un Hôtel – Faire le bon choix!
Un des points essentiels au bon fonctionnement d’un hôtel concerne la propreté des chambres. Il est « LE » critère de satisfaction client. Afin d’optimiser le nettoyage… Read More »Le nettoyage des chambres d’hôtel
Pour les hôteliers, la législation impose un certain nombre d’affichages obligatoires à différents endroits de l’établissement. Réglementation Concernant l’affichage des prix la réglementation est issue… Read More »Les affichages obligatoires dans les Hôtels