Protéger sa Marque
La marque est un signe distinctif qui permet au consommateur, ici le client, de distinguer le produit ou service d’une entreprise de ceux proposés par
novembre 26, 2019
Avoir un site internet pour votre Food Truck
C’est une réalité, vos consommateurs sont sur internet. Aujourd’hui, c’est un reflex ! Le site internet est devenu un gage de confiance. Votre Food Truck
novembre 19, 2019
Mettre en place le “Click and Collect”
Le « click and collect », est un service proposé aux consommateurs leur permettant de commander en ligne avant de retirer leurs commandes directement auprès du
novembre 12, 2019
Choisir ses fournisseurs de matières premières en restauration
Dans le secteur de la restauration, bien choisir ses fournisseurs est primordial. Pour rappel, les achats de matières premières en restauration représentent en moyenne 30 %
novembre 5, 2019
Trouver des aides et des subventions pour votre Café, Hôtel, ou Restaurant
Nous vous proposons de faire le point, afin de trouver les aides et subventions dont pourra bénéficier votre café, hôtel ou restaurant. Il existe de
octobre 29, 2019
Créateur trouver votre prêt d’honneur
Le prêt d’honneur est un dispositif permettant de renforcer l’apport personnel, aussi appelé « Fonds propres ». Il s’agit d’un prêt personnel accordé au créateur ou repreneur,
octobre 22, 2019
Quelle différence entre la DLC et la DDM ?
Pour la bonne gestion de votre restaurant, lors des livraisons de vos marchandises, il est impératif de faire attention aux dates (DLC et DDM). Il
octobre 8, 2019
Food Truck : Acheter ou louer son camion ?
Dans une activité de food truck le camion est à la base du concept. Il est à la fois l’outil de travail, l’espace de travail
septembre 10, 2019
Construire le Business plan d’un restaurant
Troisième livre d’une série destinée aux métiers des cafés, hôtels, restaurants (CHR). Après « Créer ou reprendre un restaurant », « Créer ou reprendre un hôtel » : le nouveau
septembre 3, 2019
La Mise en Place du Contrat de Location Gérance ou Gérance Libre
La “location-gérance” ou gérance libre est un contrat par lequel, l’exploitant d’un fonds de commerce concède à un commerçant dit ” le gérant ” le
août 27, 2019
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