Formation Hygiène Alimentaire (HACCP)
Qui est concerné par la Formation Hygiène Alimentaire rendue obligatoire par le décret n°2011-731 du 24/06/2011 ? Le Décret n° 2011-731 du 24 juin 2011… Read More »Formation Hygiène Alimentaire (HACCP)
Hôtel : quels sont les investissements de départ ?
Pour un hôtel, quels sont les investissements de départ ? Vous devrez lister, et valoriser l’ensemble des investissements envisagés, afin de pouvoir définir vos besoins… Read More »Hôtel : quels sont les investissements de départ ?
Formation « Créer, gérer et développer une micro entreprise (auto-entrepreneur)
La formation « Créer, gérer et développer une micro entreprise (auto-entrepreneur) vous permet d’appréhender et de comprendre l’ensemble des notions spécifiques et les démarches administratives à… Read More »Formation « Créer, gérer et développer une micro entreprise (auto-entrepreneur)
Définir vos personas
Un persona est, dans le domaine marketing, un personnage imaginaire représentant un groupe ou segment cible dans le cadre du développement d’un nouveau produit ou… Read More »Définir vos personas
Apprendre à créer une entreprise
Chasseur de fonds propose une formation généraliste pour apprendre à créer une entreprise. Pour qui ? Cette formation a été conçue par deux expertes-comptables dans le… Read More »Apprendre à créer une entreprise
Business Plan – Estimer le chiffre d’affaires pour un Hôtel
Pour établir un Business Plan, vous devez estimer le chiffre d’affaires que vous allez réaliser. Il s’agit d’un élément essentiel pour la réalisation du compte… Read More »Business Plan – Estimer le chiffre d’affaires pour un Hôtel
Réduire la consommation d’énergie dans un hôtel
Voici quelques pistes pour réduire sa consommation d’énergie dans un hôtel. L’hôtel a pour particularité de fonctionner 24h/24h. De plus il est difficile de maîtriser… Read More »Réduire la consommation d’énergie dans un hôtel
Ratio clé d’un restaurant : Le Loyer
En restauration, le loyer est un ratio clé, il est d’usage de considérer que les charges de loyer ne doivent pas dépasser 10 % du… Read More »Ratio clé d’un restaurant : Le Loyer
Installation d’un Food Truck
La première étape de votre installation est le choix de la forme juridique pour exploiter votre Food Truck (création d’une société, activité en nom propre…).… Read More »Installation d’un Food Truck
Gîtes et Chambres d’hôtes, suivre une formation pour renforcer ses compétences
Exploiter une chambre d’hôtes ou un gîte ne requiert aucun diplôme, car il s’agit d’une activité commerciale (ou civile), à la différence des activités artisanales… Read More »Gîtes et Chambres d’hôtes, suivre une formation pour renforcer ses compétences