Dans ce dixième épisode de Créer ou reprendre un hôtel, nous abordons un point crucial pour tout repreneur ou créateur : les données financières. Car au-delà de l’intuition ou du charme d’un lieu, un hôtel est avant tout une entreprise, avec ses chiffres à surveiller et à interpréter.
Basé sur le chapitre 11 du livre Créer ou reprendre un hôtel (2ᵉ édition), cet épisode vous aide à maîtriser les indicateurs clés pour évaluer la performance d’un hôtel existant ou piloter son activité après ouverture.
👉 Quels sont les principaux indicateurs à connaître : chiffre d’affaires, taux d’occupation, RevPAR, EBE ?
👉 Comment lire un compte de résultat hôtelier ?
👉 Quels ratios surveiller pour détecter les forces et faiblesses d’un établissement ?
👉 Comment construire un prévisionnel réaliste ?
👉 Quelle place pour l’analyse mensuelle et le tableau de bord ?
🔍 Cet épisode vous donne une grille de lecture claire pour prendre les bonnes décisions en amont de l’achat, mais aussi après : au moment de gérer, ajuster ou revendre.
🎧 Écouter l’épisode 10 – Les éléments financiers à maîtriser
🧭 Chasseur de Fonds ne se limite pas à la transaction : nous accompagnons aussi les porteurs de projet dans la phase d’exploitation, en lien avec des experts de la gestion hôtelière, pour poser les bases d’un fonctionnement fluide et rentable.
📘 Pour aller plus loin, retrouvez le livre complet en cliquant ici : Créer ou reprendre un hôtel – 2ᵉ édition