Business Plan Food Truck : Le Camion Vert
Modèle de Business Plan pour un food-truck téléchargeable et non-modifiable, sous format PDF (14 à 16 pages).
Scénario
“Le Camion Vert proposera une restauration traditionnelle bio de qualité favorisant les circuits courts et les producteurs locaux de saison, dans une gamme de prix moyenne.Le projet est porté par Monsieur et Madame Delarue, au travers d’une SAS. La mairie de Saint-Julien, à côté de Clermont-Ferrand (63), propose un emplacement dans la zone industrielle nouvellement construite afin de pallier un manque de restauration.”
Modèle établi sur la base de situations fictives, et d’hypothèses convenues (avec des approximations) , et organisée autour de 7 parties, avec une partie rédactionnelle :
- Contacts et références
- Note de synthèse
- Présentation du concept et de l’équipe
- Étude de Marché (succincte)
- Données financières
- Dossier financier
- Annexes
Une bonne base pour préparer le business plan de votre food-truck.