Description
Objectifs pédagogiques :
Prise de connaissance des spécificités des établissements de la convention collective des cafés, hôtels, restaurants.
Public : Gestionnaire de paie, comptable dans le CHR et gérants de cafés, hôtels et restaurants.
Programme :
INTRODUCTION
GENERALITES SUR LA PAIE
- La structure du Bulletin de salaire
- Décomposition du Bulletin de salaire
- Etat des lieux de la règlementation du Travail
- La Convention Collective Nationale
CADRE CONVENTIONNEL C.H.R
- La convention collective applicable
- Temps de travail conventionnel
- Les classifications conventionnelles
- La Rémunération conventionnelle
EMBAUCHE
- DPAE – Déclaration préfecture
- Contrats
- Période essai
TEMPS DE TRAVAIL DANS LE CHR
- Temps travail conventionnel / HS
- Temps partiel / HC
- Autres Heures
- Jours fériés
- Congés
LES ELEMENTS DE REMUNERATION ET CHARGES SOCIALES
- Les salaires
- Les accessoires
- Prévoyance
- Frais de Santé
RUPTURE CONTRAT DE TRAVAIL
- Cas de rupture
- Délai de prévenance
- Préavis
- Les indemnités versées en fin de contrat
CONCLUSION
Durée : 4 heures.
Moyens : Cours, fichier audio, exercices, évaluations, fichiers à télécharger, bonus, échanges avec l’intervenant par mail ou sur le forum.
Prix : 48 Euros TTC.
Intervenant : Maud Guettier, Expert-comptable