Les taxes enseigne et de terrasse sont des taxes locales, dont les redevances diffèrent d’une ville à l’autre, voir d’un quartier à un autre. Des règles précises définissent ces deux taxes. La taxe enseigne La taxe ...
Il fait beau ! C’est le moment de penser à sa terrasse … Au-delà de l’aspect légal (AOT), la terrasse apporte une valeur ajoutée au restaurant. En effet, d’un point de vue économique elle permet d’accueillir un plus ...
L’achat de la vaisselle fait partie des investissements non négligeables pour le restaurateur. Pour pouvoir bien acheter il faut pouvoir choisir sa vaisselle en fonction de critères prédéfinis. Elle reflète l’image du ...
Nombre et capacité des Hôtels en France au 01 janvier 2019 Hôtels Chambres Ensemble 17 720 642 779 1 étoile 405 16 328 2 étoiles 4 363 132 265 3 étoiles 5 957 240 112 4 étoiles 1 936 130 552 5 étoiles 369 23 310 Non ...
La place des cafés, hôtels, restaurants en zone rurale vers une offre multiservices… Constat Au 1er janvier 2019 le nombre d’hôtels en France toutes catégories confondues est de 17 720. L’offre en zone rurale et ...
Qu’est ce que la SACEM et la SPRE La SACEM (Société des Auteurs Compositeurs et Editeurs de Musique), est une société privée à but non lucratif qui a pour missions : Collecter et répartir les droits d’auteurs. ...
Le principe : La loi du 30 juin 2004 fixait à l’origine la journée de solidarité le Lundi de Pentecôte. Ce n’est plus le cas et la journée de Solidarité est devenue une journée de travail supplémentaire non rémunérée ...
Un incubateur est une structure d’accompagnement qui intervient afin d’aider la création d’entreprise. L’incubateur peut proposer des services d’hébergement, conseil et services. Sa mission est d’aider les porteurs de ...
Le pitch est un terme anglais, qui se définit comme la synthèse d’un récit. Le pitch est une présentation d’un projet dans un temps imparti dans le but de convaincre un public. Il s’agit d’un exercice de communication ...
Votre projet se concrétise, vous allez ouvrir votre restaurant … Vous avez défini votre budget globalement dans votre business plan mais au final quelle quantité de vaisselle acheter ? Nous vous proposons une liste ...