La première étape de votre installation est le choix de la forme juridique pour exploiter votre Food Truck (création d’une société, activité en nom propre …). Choix d’une structure adaptée Il faudra aussi définir la ...
Le Cadre Légal du travail de nuit Tout travail entre 21 heures et 6 heures est considéré comme travail de nuit. Cependant, cette période peut être remplacée par une autre période, de 9 heures consécutives, prévue par ...
Exploiter une chambre d’hôtes ou un gîte ne requiert aucun diplôme, car il s’agit d’une activité commerciale (ou civile), à la différence des activités artisanales (charcutier, boucher, boulanger…). Se former, c’est ...
Pour exploiter un Food-truck, il vous faudra investir. En effet, il faut pour commencer choisir un camion qui correspond à votre concept, du triporteur pour la vente de hot-dogs, en passant par la camionnette, le camion, ...
Un des ratios clé pour un restaurant est celui des charges de personnel. En effet le deuxième poste le plus important dans le compte de résultat d’un restaurateur est la masse salariale : Masse salariale = Salaires + ...
Pour assurer un gîte ou une chambre d’hôtes, il vous faudra informer votre assureur de cette activité. Votre habitation principale est couverte par une assurance multirisque habitation. Dans le cadre de l’activité de ...
Quels sont les services à proposer en gîtes ou chambres d’hôtes ? Le petit déjeuner Le petit déjeuner est la dernière impression du client lorsqu’il quitte votre maison. Un bon petit déjeuner, correspondant à ses ...
Le crowdfunding s’il est un mot qui est sur toutes les lèvres depuis près d’une dizaine d’années, c’est celui de participatif. Ainsi que son pendant anglais, « crowd » (foule) : financement participatif (crowdfunding), ...
L’adhésion à un label pour les gîtes et chambres d’hôtes n’est pas obligatoire, elle relève de la démarche volontaire du propriétaire. Toutefois, elle offre plusieurs avantages. L’obtention d’un des labels nationaux ...
Que vous soyez salarié ou non. Pensez à utiliser votre Compte Personnel de Formation. Le CPF, pour améliorer vos compétences dans le cadre de la préparation de votre projet. Le CPF vous permet de vous faire financer vos ...