Exploiter une chambre d’hôtes ou un gîte ne requiert aucun diplôme, car il s’agit d’une activité commerciale (ou civile), à la différence des activités artisanales (charcutier, boucher, boulanger…). Se former, c’est toutefois mettre les chances de son côté quand on envisage de créer ou de reprendre une affaire, que ce soit en hébergement ou en […]
Pour exploiter un Food-truck, il vous faudra investir. En effet, il faut pour commencer choisir un camion qui correspond à votre concept, du triporteur pour la vente de hot-dogs, en passant par la camionnette, le camion, la remorque …Vous devrez toutefois vous assurer au préalable que votre permis de conduire est adapté à votre choix. […]
Pour assurer un gîte ou une chambre d’hôtes, il vous faudra informer votre assureur de cette activité. Votre habitation principale est couverte par une assurance multirisque habitation. Dans le cadre de l’activité de chambre d’hôtes, vous devez vous demander s’il est nécessaire d’améliorer votre couverture d’assurance. Si votre activité est occasionnelle et ne ...
Quels sont les services à proposer en gîtes ou chambres d’hôtes ? Le petit déjeuner Le petit déjeuner est la dernière impression du client lorsqu’il quitte votre maison. Un bon petit déjeuner, correspondant à ses attentes, contribuera à sa satisfaction et à sa fidélisation. Ainsi, le petit déjeuner doit être conçu comme un produit […]
L’adhésion à un label pour les gîtes et chambres d’hôtes n’est pas obligatoire, elle relève de la démarche volontaire du propriétaire. Toutefois, elle offre plusieurs avantages. L’obtention d’un des labels nationaux donne accès à une subvention du conseil général. Cela donne également une visibilité et une crédibilité au gîte loué ou à la chambre d’hôtes. […]
Reprendre un hôtel – les petits travaux indispensables … Il y a des travaux d’entretien indispensables à faire lors de la reprise d’un hôtel. Notamment si vous rachetez un hôtel existant, et vous ne souhaitez pas faire de gros travaux immédiatement. Parer à l’urgence Prévoyez dans vos investissements un petit budget afin de parer à […]
Préparez la vente de votre établissement L’adage populaire selon lequel la première impression est toujours la bonne se vérifie assez souvent dans le cadre des transactions de fonds de commerce, et vous ne voulez certainement pas passer à côté de cet effet « coup de cœur ». Rafraîchissement des lieux Mettez toutes les chances de votre côté […]
Comment calculer le coût fixe d’une chambre ? C’est à la fois simple et un peu complexe. En effet, pour sélectionner les charges à prendre en considération, notre spécialiste estime que la question à se poser est celle-ci : que votre hôtel soit plein ou non, quelles sont les charges que vous devez payer à la […]
Créer ou reprendre une chambre d’hôtes ou un gîte est le quatrième livre de la collection « créer ou reprendre ». Avec « créer ou reprendre » : Un restaurant réédité avec une partie consacrée au digital en 2020. Un hôtel (juin 2018) Un Food-truck (décembre 2019). Ces publications sont des guides qui ont pour vocation de fournir les bases […]
Première étape savoir dans quelle région s’établir. Pour développer une activité de chambres d’hôtes ou de gîtes, il faut être propriétaire de locaux qui permettent cette activité, au moins du point de vue technique. Si vous êtes déjà propriétaire, la question de l’implantation ne se pose pas. En revanche, vous devrez vous interroger sur la […]
