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Vente en Restauration: Des fondamentaux à l’additionnel – Fontenay s/s Bois (94) – 05-06/11/2018

23 février 2018
Vues: 31
Prix: 0
Description:

VENTE EN RESTAURATION - SALLE

Domaine : Techniques métiers Hôtellerie restauration.
Thème : Salle
Code Référence FAFIH : 2527
Durée en heures et en jours : 14 heures sur 2 jours

Objectifs : A la fin de la formation, le stagiaire :
- Pourra participer à l'action commerciale de l'entreprise.
- Maitrisera les fondamentaux de la vente.
- Saura générer le besoin chez son client avec la vente conseil.
- Aura acquis les enjeux de la vente additionnelle et de la fidélisation.
- Saura identifier les opportunités d’élargir la vente.

Modalité de formation : Présentiel
Public cible : Gérant(e)s, Exploitants, Directeur(trice) d'établissements CHR, Vendeur(deuse), … .

Nombre de personnes min et max : 3- 8

Prix: Consulter AFTER ALL

Organisme: AFTERALL
Durée: 2 JOURS
Dates: Les 5 et 6 Novembre 2018
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